●一般來講,動物的心臟用來調理人體的心悸、驚慌、失眠、健忘等症狀,有良好的效果。其中最常用的是豬心。
豬心的蛋白質含量是豬肉的兩倍,脂肪含量只是豬肉的十分之一。而且豬心還含有較多的鈣、磷、铁等成分,可以加強心肌營養,養心補血,治療惊悸、失眠等症狀。
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